End-to-end шифрование заключается в том,  что данные шифруются отправителем и дешифруются только получателем.  Если вы хотите избежать отслеживания,  массовой слежки, хакеров и так далее, то вам нужен именно этот вид шифрования передаваемых данных.
Использование защищенного HTTPS на всех...